초간단 스햄덮밥 편스토랑 1인가구를 위한 류수영 레시피
어남선생 스햄덮밥 레시피 스햄덮밥 재료 !! 스팸 100g, 밥 1공기, 다진마늘 1T, 양파 1/2개, 설탕 1T, 간장 2T, 식용유 2바퀴, 달걀 1개, 김가루 ㅇ 조리방법 1. 스팸 100g을 비닐봉지에 넣어 으깬다. (200g 캔 하나로 반은 스햄케찹파스타파스타, 반은 스햄덥밥을 2가지 요리를 만들수 있다.) 2. 중불로 달군 팬에 식용유를 2바퀴 두르고, 으깬 스팸을 넣고 꼬들꼬들하게 볶는다. * 어남선생 스햄 꿀 Tip - 최대한 바삭하게 볶아야 으깬 햄 특유의 잡내를 제거 할 수 있다. (갈색이 나오면 맛있다.) 3. 스팸이 노릇해지면 불을 줄이고 양파 반개, 다진 마늘 1T 넣고 중불에서 볶는다. 4. 양파가 투명해지고 재료가 어울어지면, 불을 줄이고 설탕 1T를 넣고 볶는다. (양파를 ..
2023. 3. 18.
