포항맛집 고추장물회 미강횟집 참가자미 물회 생활의달인

포항하면 떠오르는 대표적인 음식, 물회
뜨거운 여름, 시원하고 개운한 물회
포항의 숨은 맛집으로 알려진 
'미강횟집'  특별한 고추장물회

 

포항맛집 고추장물회 미강횟집 생활의달인 참가자미 물회

 

 

경북 포항시 북구 해안로 381에 위치한 
미강횟집은  '생활의 달인' 소개
이곳의 시그니처 메뉴인 '참가자미 물회' 입니다

 

 

경북 포항시 북구 해안로 381에 위치한 미강횟집

 

 

미강횟집의 고추장물회의 비결은 
바로 고추장에 있습니다. 
일반적인 물회와는 다르게, 
고추장을 베이스로 한 양념에 
신선한 회를 버무려 내는 것이 특징입니다. 
이곳의 물회는 바쁜 뱃사람들의 
허기를 달래기 위해 만들어진 음식으로, 
이제는 포항의 대표 메뉴

 

고추장을 베이스로 한 양념

 

물회를 주문하면 신선한 회와 함께 고추장 양념이 나오고, 
이 양념은 물회의 풍미를 한층 더해줍니다. 
회가 들어가 있는 물회는 그 자체로도 훌륭하지만, 
밥을 넣고 비벼 먹는 것이 필수 코스입니다. 

 

회를 별도로 먹어도 좋고, 물회와 함께 즐기는 것도 훌륭

 

비벼 먹으면 고추장의 매운맛이 더해져 
더욱 맛있는 경험을 할 수 있습니다. 
이때 냉수를 부어 먹으면 시원함이 더해져 
여름철에 특히 잘 어울립니다.

 

밥을 넣고 비벼 먹는 것이 필수 코스

 

회를 별도로 먹어도 좋고, 
물회와 함께 즐기는 것도 훌륭한 선택입니다. 
회의 신선함이 물회의 맛을 더욱 끌어올려주므로, 
두 가지를 꼭 함께 시도해보시길 추천

 

 

냉수를 부어 먹으면 시원함

 

 

물회의 양념이 매운 편이기 때문에 
매운 음식을 좋아하는 분들에게는 추천
매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 
쌀밥을 추가하여 비벼 먹으면 매운맛이 완화

 

 

미강횟집의 물회

 

   

  바다를 바라보며 식사를 할 수 있는 뷰도 이곳의 매력 중 하나입니다. 

 

미강횟집 생활의달인 맛집

 

 

 

물회를 주문하면 매운탕도 함께 제공
시원한 물회로 입맛을 돋운 후, 
얼큰한 매운탕으로 마무리하는 코스로도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

* 출처 : SBS생활의달인
* 내용중에 수정이 필요한 부분이 있다면, 댓글로 남겨주시기 바랍니다.

 

 

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