생활의달인맛집 양양메밀막국수 미슐랭 서초 은둔식달

생활의 달인에 소개된 은둔식달 서초구 내방역에 위치한 양양메밀막국수 입니다. 
이곳은 100% 순수 메밀만을 사용하여 주문을 받은 후에 바로 제면 하는 곳으로, 막국수의 신선함과 쫄깃함을 느낄 수 있습니다. 
은둔식달 양양메밀막국수는 미슐랭 가이드에도 6번 소개된 맛집으로 알려져 있습니다.

 

생활의달인맛집   양양메밀막국수

 

양양메밀막국수
     서울 서초구 동광로 15길 10
     (내방역 6번 출구 823m)

11:00~21:00 / 브레이크타임 15시~17시

 

방송

• 생활의달인 891회,  2023년 6월 5일 막국수
• 수요미식회 129회,  2017년 8월 2일 메밀막국수/회비빔막국수

 

양양메밀막국수 메뉴

 

메뉴

• 메밀막국수 12,000원
• 동치미막국수 12,000원
• 회메밀막국수 14,000원
•  
• 김치전 16,000원
• 메밀전 16,000원
•  
• 수육    소) 22,000원

 

양양메밀막국수는 막국수 제조를 위해 주문을 받은 후에 제면 작업을 시작하는 것이 특징입니다. 
메밀막국수는 신선함과 쫄깃한 식감을 가지게 됩니다. 
깔끔하고 담백하며 매밀향이 진한 순메밀면을 즐길수 있습니다.

 

막국수 제조를 위해 주문을 받은 후에 제면 작업을 시작

양양메밀막국수는 막국수를 제공하는 것뿐만 아니라 
수육과 명태회무침 등 다양한 메뉴를 함께 즐길 수 있습니다. 
독특한 비주얼의 메밀전도 김치가 아삭하게 씹히며 바삭합니다.
양양메밀막국수는 서울에서 맛볼 수 있는 최고의 막국수 맛집으로 손꼽힙니다. 
메밀의 거칠고 고소한 맛과 육수의 깊은 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다.

 

미슐랭 가이드에도 6번 소개된 맛집

양양메밀막국수는 서울 서초구 방배동에 위치하고 있으며, 
주변에는 내방역이 있어 접근이 편리합니다. 
평일 점심시간과 저녁시간에는 많은 손님이 찾아오므로, 
조금 일찍 가거나 늦게 가는 것이 좋습니다. 
다만, 11월 김장철에는 열흘간 영업을 하지 않으니 참고하시기 바랍니다. 
막국수를 좋아하는 분들에게는 양양메밀막국수가 최적의 선택이 될 것입니다. 
메밀의 맛과 동치미육수의 깊은 맛이 어우러진 막국수를 한 번 맛보세요.

 

 

 

 

 

 

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